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    • Amarone della Valpolicella
    • 23,00
    • È ottenuto da uve di rondinella, molinara e corvina veronese. Vino di grande struttura, complesso, elegante, vellutato. Ha colore rosso rubino intenso, bouquet caldo, speziato ed aroma di frutta appassita. Viene infatti prodotto attraverso la millenaria tecnica dell’appassimento.
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  • Pinot Grigio Veneto Quick View
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    • Pinot Grigio Veneto
    • 5,40
    • Eccezionale Pinot Grigio dalle colline veronesi, ha un colore giallo paglierino con leggeri riflessi ramati che lo rendono particolarmente interessante e tipico. Un leggero profumo di mela accompagna altre note più leggere di limone e pesca. Inoltre vi è una nota minerale unita ad un leggero sentore di miele.
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  • Recioto di Soave Quick View
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    • Recioto di Soave
    • 11,40
      Valutato 5.00 su 5
    • Nella prima metà di Settembre vengono selezionati i grappoli più pargoli e meglio esposti al sole. In questo modo si ha una buona concentrazione zuccherina e polifenolica che con l’appassimento andrà ad aumentare. Il mosto fatto fermentare in acciaio a bassa temperatura per aumentare gli aromi fruttati. Arrivati alla gradazione alcolica e zuccherina ottimale viene travasato in autoclave e fatto…
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  • Soave Classico Quick View
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    • Soave Classico
    • 6,00
    • In questo vino secco dal colore brillante giallo paglierino sale al naso una piacevole nota di lievito e delicate note di mandorla. Il buon gioco d’equilibrio tra acidità e frutta lo rendono piacevolmente facile alla beva.
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  • Valpolicella Classico Quick View
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    • Valpolicella Classico
    • 7,20
    • È un vino rosso importante dai riflessi rosso granato che fanno pensare alla ciliegia matura. Grazie ad un affinamento di alcuni mesi in grandi botti di legno, entusiasmano i suoi eleganti sentori di vaniglia e mandorla.
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  • Valpolicella Ripasso Quick View
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    • Valpolicella Ripasso
    • 9,50
    • Ha un colore rosso rubino intenso e note eleganti di ciliegia matura. Il “baby Amaron” è veramente interessante compromesso tra il grande e il complesso amarone e il piacevole vino a tutto pasto del valpolicella classico. Le note di frutta estremamente matura non riescono a nascondere le altre meno accentuate di vaniglia e mandorla amara.
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